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Roter
Matjestopf |
| Zutaten
für 6 Portionen: |
500g
Matjesfilets, gewässert und in mundgerechte Stücke geschnitten
80g Rote Bete (aus dem Glas), in Streifen geschnitten
100g gekochte Selleriescheiben (aus der Dose), in Streifen geschnitten
1 Rezept Rahm-Zwiebel-Tunke
1 Bund Dill, fein gehackt
frischer Meerrettich gerieben (ersatzweise aus dem Glas) |
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Zubereitung: |
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Alle
Zutaten gut miteinander vermengen. Mit Meerrettich pikant abschmecken. |
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Servieren
Sie dazu Pellkartoffeln oder gebuttertes Bauernbrot. |
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