|
|
 |
|
|
|
|
| |
Schulobstwiese:
Unsere Birnensorten |
 |
|
|
| |
| |
 |
|
| |
| ALEXANDER
LUCAS |
| Historie: |
Wurde
um 1870 in einem Wald bei Blois, Frankreich, gefunden.
1874 wurde diese Sorte von Orleans aus weiterverbreitet. |
| Pflückreife: |
Ende
September |
| Genussreife: |
November
bis Dezember |
| Frucht: |
Bekannte,
große, gelbe, saftige Tafelbirne. |
| Baum: |
Sehr
gesund, reichtragend, braucht frostharten Stammbildner;
für Höhen bis 600 m geeignet. |
|
|
|
| |
|
|
| GELLERTS
BUTTERBIRNE |
| Historie: |
Erste
Hinweise 1820. Van Mons, belgischer Birnenzüchter,
erhielt die Sorte aus Frankreich und benannte sie
nach dem Liederdichter Gellert. |
| Pflückreife: |
Ende
September |
| Genussreife: |
Ende
September bis Ende Oktober |
| Frucht: |
Saftige,
mit bräunlichem Rost überzogene Birne. |
| Baum: |
Anspruchslos,
gedeiht auch in windigen Frostlagen; unempfindliche
Blüte.
Äste herabbinden! |
|
|
 |
| |
|
|
| CLAPPS
LIEBLING |
| Historie: |
Wurde
um 1860 von dem Amerikaner Thaddäus Clapp in
Dorchester, Massachusetts, aus einem Samen der "Holzfarbigen
Butterbirne" gezogen. |
| Pflückreife: |
August |
| Genussreife: |
Mitte
August bis Anfang September |
| Frucht: |
Große,
gelbe, schorffreie Tafelbirne, hervorragende Marktfrucht.
|
| Baum: |
Frosthart
und anspruchslos; blüht spät und ist gegen
Nässe und Kälte unempfindlich. |
|
|
 |
| |
|
|
| WILLIAMS
CHRIST |
| Historie: |
Um
1770 von dem englischen Lehrer Stair im Garten eines
Kollegen gefunden. Er nannte sie "Stair Pear".
Vom Baumschulbesitzer Richard Williams ab 1814 unter
dem Namen "Williams Ben Chrétien"
verbreitet. |
| Pflückreife: |
August |
| Genussreife: |
Ende
August bis September |
| Frucht: |
Bekannte,
hellgelbe, saftige, feine Tafelbirne, die auch zum
Einmachen bestens geeignet ist. |
| Baum: |
Frostunempfindlich,
sollte jedoch auf Stammbildner veredelt sein; Blüte
unempfindlich. |
|
|
 |
| |
|
|
| GUTE
LUISE |
| Historie: |
Wurde
1778 von einem Herrn Longueval in Avranches, Frankreich,
aufgefunden.
Fand in Deutschland Verbreitung, wie kaum eine andere
Sorte. |
| Pflückreife: |
Ende
August/September |
| Genussreife: |
Ende
August bis Oktober |
| Frucht: |
Saftreich,
gelblich-weißes Fruchtfleisch; schmelzend-weiche,
süß-säuerliche Herbstbirne. |
| Baum: |
Gedeiht
fast überall, auch in rauen Höhenlagen. |
|
|
 |
| |
|
|
| BOSCS
FLASCHENBIRNE (Kaiserkrone) |
| Historie: |
Erste Hinweise von 1793. In Deutschland seit 1810
bekannt und viel unter dem Namen Kaiserkrone und
Kaiser Alexanderbirne verbreitet worden. |
| Pflückreife: |
Ende
September |
| Genussreife: |
Ende
Oktober bis Mitte November |
| Frucht: |
Sehr
große flaschenförmige, aromatische Tafelbirne,
die mit braunem Rost überzogen ist. |
| Baum: |
Reichtragend,
schorffrei, braucht aber einen frostharten Stammbildner. |
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| |
|
| |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
